C18H36O
268.5 g/mol
香料・香水警告
Stearaldehyde
オクタデカナール
CAS638-66-4EC211-346-9
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
その他
主な用途
フレーバーおよびフレグランス成分
ステアラルデヒドは長鎖アルデヒドであり、フレーバーおよびフレグランス成分として使用されます。プルメリア・ルブラやダフネ・オドラなどの天然源に含まれることが報告されています。
フレーバーおよびフレグランス成分
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
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関連化合物
強い関連構造類似類似度 1.00
Hexadecanal
CAS629-80-1
香料・フレーバー成分
強い関連構造類似類似度 1.00
Heptadecanal
CAS629-90-3
フレーバーおよび香料成分
類似構造類似類似度 0.76
バレルアルデヒド
CAS110-62-3
食品および飲料のフレーバー原料
参考同カテゴリ
フラクトン
CAS6413-10-1
香料およびフレーバー成分
参考同カテゴリ
4'-Isopropylacetophenone
CAS645-13-6
香料・フレーバー中間体
参考同カテゴリ
4-PROPYLPHENOL
CAS645-56-7
香味料
参考同カテゴリ
(-)-Carvone
CAS6485-40-1
フレーバーおよび香料成分
安全参照
警告
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
関税分類(HSコード)
Stearaldehyde(CAS 638-66-4)の国際HSコードは 2912.19 です。
HSコード(国際共通・6桁)
2912.19
EU CNコード(8桁)
2912 19 00
EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。
識別子
IUPAC名
octadecanal
InChIKey
FWWQKRXKHIRPJY-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC=O
別名一覧 (7)
- 1-octadecanal
- Octadecanal (9CI)
- Octadecanaldehyde
- Octadecyl aldehyde
- Stearaldehyde
- Stearyl aldehyde
- n-Octadecanal
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