イソバレルアルデヒド
3-メチルブタナール(別名イソバレルアルデヒド)は有機化合物およびアルデヒドであり、常温常圧で無色の液体です。多くの食品中に低濃度で天然に存在し、医薬品、香水、農薬の製造における試薬として商業的に使用されています。
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CAS 590-86-3
3-methylbutanal
YGHRJJRRZDOVPD-UHFFFAOYSA-N
CC(C)CC=O