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C2H4S5
188.4 g/mol
香料・香水

Lenthionine

レンチオニン

CAS292-46-6
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
天然物
主な用途
シイタケ中の風味化合物

レンチオニンは、ペンタチエパン環を持つ有機硫黄化合物です。シイタケ、タマネギ、ニンニクに含まれる主要な風味成分であり、それらの特徴的な味わいに寄与しています。

シイタケ中の風味化合物

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関税分類(HSコード)

Lenthionine(CAS 292-46-6)の国際HSコードは 2934.99 です。

HSコード(国際共通・6桁)

2934.99

EU CNコード(8桁)

2934 99 90

EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。

識別子
IUPAC名

1,2,3,5,6-pentathiepane

InChIKey

DZKOKXZNCDGVRY-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C1SSCSSS1

別名一覧 (6)
  • 1,2,3,5,6-Pentathiepane
  • 1,3,5,6-Pentathiepane
  • Lenthionin
  • Lenthionine

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