C6H9NS
127.21 g/mol
香料・香水警告
2,4,5-Trimethylthiazole
CAS13623-11-5EC237-107-9
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
複素環
主な用途
調理食品の風味成分
2,4,5-トリメチルチアゾールは、メイラード反応で生成されるチアゾール誘導体です。調理済み肉類やジャガイモなど、様々な調理食品の風味に寄与します。
調理食品の風味成分メイラード反応生成物
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
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関連化合物
安全参照
警告
H302Harmful if swallowed
関税分類(HSコード)
2,4,5-Trimethylthiazole(CAS 13623-11-5)の国際HSコードは 2934.10 です。
HSコード(国際共通・6桁)
2934.10
EU CNコード(8桁)
2934 10 00
EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。
識別子
IUPAC名
2,4,5-trimethyl-1,3-thiazole
InChIKey
BAMPVSWRQZNDQC-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(SC(=N1)C)C
別名一覧 (13)
- A1AFC
- 2,4,5-Trimethyl-1,3-thiazole
- 2,4,5-Trimethylthiazole
- 2,4,5-trimethylthiazol
- 2,5-Trimethylthiazole
- FEMA 3325
- Thiazole, 2,4,5-trimethyl-
- Thiazole, trimethyl-
- Thiazole,4,5-trimethyl-
- Trimethylthiazole
- Trioctyltrimellitate
- trimethyl-1,3-thiazole
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