3-メトキシ-3-メチルブチルアセテートは、フレーバーおよびフレグランス成分として使用される化合物です。エステル基と2つのエーテル基を持つ構造が、その芳香特性に寄与しています。
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(3-methoxy-3-methylbutyl) acetate
RYNQKSJRFHJZTK-UHFFFAOYSA-N
CC(=O)OCCC(C)(C)OC
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