C7H8O2
124.14 g/mol
Arôme et parfumAttention
Guaiacol
CAS90-05-1EC201-964-7
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Aromatique
Utilisation principale
flavoring agent and fragrance ingredient
Guaiacol is an organic compound that appears as colorless to amber crystals or liquid. It is slightly soluble in water and soluble in aqueous sodium hydroxide, and it is primarily used as a flavoring agent and fragrance ingredient.
flavoring agent for non-alcoholic beverages and foodsfragrance ingredientantioxidant and anti-skinning agent in paints and coatings
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Composés associés
ApplicationMême usage
Gamma-undecalactone
CAS104-67-6
flavoring agent and fragrance ingredient
ApplicationMême usage
Vanillylacetone
CAS122-48-5
flavoring agent and fragrance ingredient
ApplicationMême usage
2,3-PENTANEDIONE
CAS600-14-6
flavoring agent and fragrance ingredient
ApplicationMême usage
HEXANAL
CAS66-25-1
flavoring agent and fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
1,2-Dimethoxybenzene
CAS91-16-7
Flavoring agent and fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
Coumarin
CAS91-64-5
flavor and fragrance agent
RéférenceMême catégorie
6-Methylcoumarin
CAS92-48-8
Flavor and fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
Methyl 3-methyl-2-butenoate
CAS924-50-5
Flavor and fragrance ingredient
Référence Sécurité
Attention
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H318Causes serious eye damage
H332Harmful if inhaled
H336May cause drowsiness or dizziness
H370Causes damage to organs
H402Harmful to aquatic life
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Guaiacol (CAS 90-05-1) est 2909.50.
Code SH (international, 6 chiffres)
2909.50
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2909 50 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
2-methoxyphenol
InChIKey
LHGVFZTZFXWLCP-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC1=CC=CC=C1O
Synonymes (61)
- Guaiacol, European Pharmacopoeia (EP)
- Guaiacol, United States Pharmacopeia (USP)
- Guaiacol; Guaifenesin EP Impurity A
- (mu)-methoxyphenol
- 1-Hydroxy-2-methoxybenzene
- 2-(methyloxy)phenol
- 2-Hydroxyanisole
- 2-Methoxy-d3-phenol--d4
- 2-Methoxyphenol
- 2-Methoxyphenol (Standard)
- 2-methoxyl-4-vinylphenol
- 2-methoxyphenol (guaiacol)
- 3-methoxy-4-hydroxy benzene
- 6-methoxyphenol
- Anastil
- Catechol monomethyl ether
- Catechol, Methyl
- Creasote
- Creodon
- Creodon (TN)
- GUAIACOL [MART.]
- GUAIFENESIN IMPURITY A
- Guaiacol (JAN)
- Guaiacol (Standard)
- Guaiacol (natural)
- Guaiacol CRS
- Guaiacol, SAJ first grade
- Guaiacol, oxidation indicator
- Guaiacol, puriss.
- Guaiastil
- Guaicol
- Guaicolina
- Guajacol
- Guajakol
- Guajakol [Czech]
- Guajol
- Guasol
- Methoxyphenol
- Methylcatachol
- Methylcatechol
- O-Methyl catechol
- Phenol, 2-methoxy-
- Phenol, methoxy-
- Phenol, o-methoxy-
- Pyrocatechol methyl ester
- Pyrocatechol monomethyl ether
- Pyroguaiac acid
- guaiacol
- guaiacol (liquid) extra pure
- guiacol
- hydroxyl anisole
- o-Guaiacol
- o-Guiacol
- o-Hydroxyanisole
- o-Methoxyphenol
- omicron-guaiacol
- ortho-Guaiacol
- orthomethoxyphenol
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