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Accueil/Composés/Additif alimentaire/Beta-Alanylhistidine
C9H14N4O3
226.23 g/mol
Additif alimentaireDanger

Beta-Alanylhistidine

CAS7683-28-5
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Peptide
Utilisation principale
naturally occurring dipeptide supplement

Beta-Alanylhistidine, also known as carnosine, is a naturally occurring dipeptide composed of beta-alanine and histidine. It is found in high concentrations in human muscle and brain tissues and is commonly used as a dietary supplement for its potential antioxidant and anti-aging properties.

Dietary supplement for muscle and brain healthAnti-aging and antioxidant research

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Référence Sécurité

Danger pour la santé
Danger pour la santé
Danger
H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled
Identifiants
Nom IUPAC

2-(3-aminopropanoylamino)-3-(1H-imidazol-5-yl)propanoic acid

InChIKey

CQOVPNPJLQNMDC-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C1=C(NC=N1)CC(C(=O)O)NC(=O)CCN

Synonymes (20)
  • B-Ala-his-oh
  • EC-Alanyl-L-histidine
  • L-Histidine, .beta.-alanyl-
  • L-Histidine, N-.beta.-alanyl-
  • Nuclease, ribo-
  • RNase A,bovine pancreas
  • Ribonuclease A
  • beta-Alanylhistidine

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