C15H14O9
338.27 g/mol
Additif alimentaireDanger
Quercetin dihydrate
CAS6151-25-3
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Produit naturel
Utilisation principale
Dietary supplement and food ingredient
Quercetin dihydrate is a plant flavonol from the flavonoid group of polyphenols, commonly found in fruits, vegetables, leaves, seeds, and grains. It has a bitter flavor and is used as a dietary supplement and food ingredient in beverages and foods.
Dietary supplementFood ingredient in beverages and foods
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Référencesame scaffold
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-6-ethyl-3-hydroxychromen-4-one
CAS1313738-76-9
research compound
Référence Sécurité
Danger
H301Toxic if swallowed
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Quercetin dihydrate (CAS 6151-25-3) est 2932.99.
Code SH (international, 6 chiffres)
2932.99
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2932 99 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one;dihydrate
InChIKey
GMGIWEZSKCNYSW-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O)O.O.O
Synonymes (17)
- Quercertin Dihydrate
- Quercetin dihydrate
- Quercetin dihydrate CRS
- Quercetine dihydrate
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