(+-)-Aspartic acid is a non-essential amino acid commonly used as a food additive and flavor enhancer. It contributes to the umami taste in savory products.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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D-Aspartic acid
Research biochemical reference standard
Acide aspartique
amino acid food ingredient
Sodium aspartate monohydrate
food additive and flavor enhancer
Malic acid
Food acidity regulator and flavoring agent
DL-Glutamic acid
nutritional supplement and flavor enhancer
Doconexent
omega-3 fatty acid dietary supplement
Trimethylamine oxide dihydrate
food additive and osmolyte
Le code SH international de (+-)-Aspartic acid (CAS 617-45-8) est 2922.49.
2922.49
2922 49 85
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
2-aminobutanedioic acid
CKLJMWTZIZZHCS-UHFFFAOYSA-N
C(C(C(=O)O)N)C(=O)O
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