C15H10O7
302.23 g/mol
Additif alimentaireDanger
Quercetin
CAS117-39-5EC204-187-1
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Produit naturel
Utilisation principale
dietary supplement ingredient
Quercetin is a plant flavonol found in many fruits, vegetables, and grains, recognized for its antioxidant properties. It is commonly used as an ingredient in dietary supplements, beverages, and foods.
dietary supplement ingredientfood ingredient
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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antioxidant for foods and cosmetics
Référence Sécurité
Danger
H301Toxic if swallowed
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Quercetin (CAS 117-39-5) est 2932.99.
Code SH (international, 6 chiffres)
2932.99
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2932 99 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one
InChIKey
REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O)O
Synonymes (73)
- QUE
- Rutoside Trihydrate EP Impurity C
- 3'-hydroxykaempferol
- 3,4',5,7-Pentahydroxyflavone
- 3,7,3',4'-Pentahydroxyflavone
- 3cf8
- 4dfu
- 4mra
- C.I. Natural Yellow 10
- C.I. Natural red 1
- C.I. Natural yellow 10 & 13
- C.I. natural yellow 13
- Corvitin
- Cyanidelonon 1522
- Cyanidenolon 1522
- Dikvertin
- Enicostemma Littorale Blume
- Flavin meletin
- Korvitin
- Kvercetin
- Kvercetin [Czech]
- Lipoflavon
- Meletin
- Meletin;Sophoretin
- Natural Yellow 10
- Quer
- Quercetin (GMP)
- Quercetin (Sophoretin)
- Quercetin (Standard)
- Quercetin 1540
- Quercetin Phenolic
- Quercetin content
- Quercetine
- Quercetol
- Quercitin
- Quertin
- Quertine
- Ritacetin
- Sophoretin
- T-Gelb bzw. grun 1
- Xanthaurine
- flavan-3,4-diols
- quceritin
- quenterin
- quercetin
- quercetin aglycone
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