C20H41ClN4O3
421 g/mol
Additif alimentaireDanger
Ethyl lauroyl arginate hydrochloride
CAS60372-77-2EC434-630-6
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Amide
Utilisation principale
Food preservative and antimicrobial surfactant
Ethyl lauroyl arginate hydrochloride is a food preservative and antimicrobial surfactant derived from the amino acid arginine. It is known for its broad-spectrum antimicrobial activity, high biodegradability, and low toxicity.
Food preservativeAntimicrobial surfactant
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Composés associés
FortMême structure parente
Ethyl-N-alpha-lauroyl-L-arginate acetate
CAS92071-96-0
antimicrobial preservative
FortMême structure parente
N(alpha)-Lauroylarginine ethyl ester
CAS48076-74-0
antimicrobial surfactant
RéférenceMême catégorie
Sesamin
CAS607-80-7
Dietary fat-reduction supplement
RéférenceMême catégorie
Galactitol
CAS608-66-2
sugar alcohol sweetener
RéférenceMême catégorie
Proline, DL-
CAS609-36-9
non-essential amino acid
RéférenceMême catégorie
Leucine
CAS61-90-5
nutritional supplement and flavoring agent
Référence Sécurité
Danger
H318Causes serious eye damage
H400Very toxic to aquatic life
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
H315Causes skin irritation
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Ethyl lauroyl arginate hydrochloride (CAS 60372-77-2) est 2925.29.
Code SH (international, 6 chiffres)
2925.29
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2925 29 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
ethyl (2S)-5-(diaminomethylideneamino)-2-(dodecanoylamino)pentanoate;hydrochloride
InChIKey
CUBZMGWLVMQKNE-LMOVPXPDSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCC(=O)N[C@@H](CCCN=C(N)N)C(=O)OCC.Cl
Synonymes (23)
- E-243
- LAE
- AMINAT G
- Cytoguard LA
- Ethyl lauroyl arginate HCl
- LAURIC ARGINATE ETHYL ESTER
- MIRENAT CF
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