C4H8OS
104.17 g/mol
Arôme et parfumDanger
S-Methyl propanethioate
CAS5925-75-7EC639-123-5
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Ester
Utilisation principale
Flavor and fragrance ingredient
S-Methyl propanethioate is a thiocarboxylic ester used primarily as a flavor and fragrance ingredient.
flavor ingredientfragrance ingredient
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Composés associés
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CAS5928-66-5
Fragrance and flavor ingredient
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2-TRIDECANONE
CAS593-08-8
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Sec-Butyl Disulfide
CAS5943-30-6
flavoring ingredient
RéférenceMême catégorie
3-METHYL-2-BUTANOL
CAS598-75-4
Flavoring agent or adjuvant
Référence Sécurité
Danger
H225Highly flammable liquid and vapour
Identifiants
Nom IUPAC
S-methyl propanethioate
InChIKey
AIILTVHCLAEMDA-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(=O)SC
Synonymes (8)
- S-METHYL PROPANTHIOATE
- S-Methyl methylthiopropionate
- S-Methyl propanethioate
- S-Methyl thiopropanoate
- s-methyl thiopropionate
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