C6H12NNaO3S
201.22 g/mol
Additif alimentaireAttention
SODIUM CYCLAMATE
CAS139-05-9EC205-348-9
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Autre
Utilisation principale
Non-nutritive sweetener
Sodium cyclamate is an artificial sweetener that is 30 to 50 times sweeter than sucrose, making it the least potent among commercially used artificial sweeteners. It is commonly blended with other sweeteners, particularly saccharin, to mask off-tastes.
Non-nutritive sweetener for foods and beveragesBlended with saccharin in a 10:1 ratio to improve taste
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CAS 139-05-9
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antioxidant food additive and vitamin E
Référence Sécurité
Attention
H302Harmful if swallowed
Identifiants
Nom IUPAC
sodium N-cyclohexylsulfamate
InChIKey
UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M
SMILES
C1CCC(CC1)NS(=O)(=O)[O-].[Na+]
Synonymes (65)
- E952
- Cyclamate de sodium [INN-French]
- Natrii cyclamas [INN-Latin]
- Sodium cyclamate (INN)
- Assugrin
- Assurgrin feinsuss
- Assurgrin vollsuss
- Asugryn
- Ciclamato de sodio
- Ciclamato sodico
- Cyclamate de sodium
- Cyclamate sodium
- Cyclamate, sodium salt
- Cyclamic acid sodium
- Cyclamic acid sodium salt
- Cyclohexylsulfamate sodium
- Cyclohexylsulphamate sodium
- Dulzor-Etas
- E-952(IV)
- Hachi-Sugar
- INS-952(IV)
- Ibiosuc
- N-Cyklohexylsulfamat sodny
- Natraiumcyclohexylamidosulfat
- Natrii cyclamas
- Natrium cyclamicum
- Natrium cyclohexylsulfamat
- Natriumcyclohexylamidosulfat
- Natriumzyklamate
- Natriumzyklamate [German]
- SODIUM CYCLAMATE
- SODIUM CYCLAMATE ANHYDROUS
- SODIUM CYCLAMATE [MART.]
- Sodium N-Cyclohexanesulfamate
- Sodium N-cyclohexylsulfamate
- Sodium cyclamate CRS
- Sodium cyclohexanesulfamate
- Sodium cyclohexanesulphamate
- Sodium cyclohexyl sulfamate
- Sodium cyclohexyl sulphamate
- Sodium cyclohexylsulphamidate
- Sodium sucaryl
- Sucaryl sodium
- Sucrum 7
- Suessette
- Suestamin
- Sugarin
- Sugaron
- sodio ciclamato