C12H22O2
198.3 g/mol
Sabor y fragancia
Menthyl acetate
CAS89-48-5EC201-911-8
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Éster
Uso Principal
flavor and fragrance ingredient
Menthyl acetate is a monoterpenoid ester compound found naturally in mint oils, such as peppermint. It is commonly used as a flavor and fragrance ingredient due to its cooling and minty sensory properties.
flavor ingredientfragrance ingredient
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
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Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, acetate, (1.alpha.,2.alpha.,5.beta.)-
CAS146502-80-9
flavor and fragrance ingredient
Referenciastereoisomer of
L-Menthyl acetate
CAS2623-23-6
Flavor and fragrance ingredient
Referencia de Seguridad
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
Clasificación arancelaria aduanera
El código SA internacional de Menthyl acetate (CAS 89-48-5) es 2915.39.
Código SA (internacional, 6 dígitos)
2915.39
Código NC de la UE (8 dígitos)
2915 39 00
Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.
Identificadores
Nombre IUPAC
(5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl) acetate
InChIKey
XHXUANMFYXWVNG-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1CCC(C(C1)OC(=O)C)C(C)C
Sinónimos (28)
- (1R)-(-)-Menthyl acetate
- (1S)-(+)-Menthyl acetate
- Acetate de menthanyle
- Menthol, acetate
- Menthol, neo-
- Menthyl acetate
- Menthyl acetate racemic
- Neomenthol acetate
- acetic acid menthyl ester
- d-Neomenthyl acetate
- dl-Menthyl acetate
- enthyl acetate
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