C16H32O
240.42 g/mol
Sabor y fraganciaAtención
Hexadecanal
CAS629-80-1EC211-111-0
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Otro
Uso Principal
Flavor and fragrance ingredient
Hexadecanal is a long-chain fatty aldehyde that occurs naturally as a metabolite in mice, yeast, and humans.
flavor and fragrance ingredient
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
¿Adquiriendo o suministrando este compuesto?
Publique su inventario o una solicitud de compra
CAS 629-80-1
Compuestos relacionados
FuerteEstructura similarSimilitud 1.00
Heptadecanal
CAS629-90-3
flavor and fragrance ingredient
FuerteEstructura similarSimilitud 1.00
Stearaldehyde
CAS638-66-4
Flavor and fragrance ingredient
FuerteEstructura similarSimilitud 1.00
Icosanal
CAS2400-66-0
Saturated fatty aldehyde
FuerteEstructura similarSimilitud 1.00
1-pentadecanal
CAS2765-11-9
volatile oil component
ReferenciaMisma categoría
Ethyl 2-(2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
CAS6290-17-1
flavor and fragrance ingredient
ReferenciaMisma categoría
1,1-Dimethoxyacetone
CAS6342-56-9
flavor and fragrance intermediate
ReferenciaMisma categoría
TRIDECANOIC ACID
CAS638-53-9
Fatty acid for flavor and fragrance
ReferenciaMisma categoría
Fructone
CAS6413-10-1
Fragrance and flavor ingredient
Referencia de Seguridad
Atención
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Identificadores
Nombre IUPAC
hexadecanal
InChIKey
NIOYUNMRJMEDGI-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCC=O
Sinónimos (15)
- 1-hexadecanal
- 16-Hexadecanal
- 629-80-1 (unlabeled)
- Hexadecanaldehyde
- N-HEXADECAN-1-AL
- N-hexadecanal
- Palmitic aldehyde
- Palmityl Aldehyde
- QSPL 064
- cetyl aldehyde
- hexadecanal
- hexadecylaldehyde
- palmitaldehyde
- palmitoyl aldehyde