C6H6O6
174.11 g/mol
Aditivo alimentarioAtención
DEHYDROASCORBIC ACID
CAS490-83-5EC207-720-6
Categoría
Aditivo alimentario
Clase de Compuesto
Producto natural
Uso Principal
oxidized form of vitamin C
Dehydroascorbic acid is the oxidized form of vitamin C, functioning as a coenzyme and a mouse metabolite. It is structurally related to L-ascorbic acid and plays a role in cellular redox processes.
coenzymeresearch reagent for vitamin C metabolism studies
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
¿Busca comprar DEHYDROASCORBIC ACID?
Publique una solicitud de compra gratuita, sin necesidad de cuenta. Llega a los proveedores de este producto y las respuestas van directamente a su correo.
Compuestos relacionados
ReferenciaMisma categoría
Alpha-D-glucose
CAS492-62-6
sweetener and energy source
ReferenciaMisma categoría
ERGOTHIONEINE
CAS497-30-3
Antioxidant dietary supplement and cosmetic ingredient
ReferenciaMisma categoría
Brachiose
CAS499-40-1
Functional sugar sweetener
ReferenciaMisma categoría
Lactic acid
CAS50-21-5
food preservative and acidulant
Referencia de Seguridad
Atención
H302Harmful if swallowed
Identificadores
Nombre IUPAC
(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]oxolane-2,3,4-trione
InChIKey
SBJKKFFYIZUCET-JLAZNSOCSA-N
SMILES
C([C@@H]([C@@H]1C(=O)C(=O)C(=O)O1)O)O
Sinónimos (28)
- D-0300
- DHAA
- 1-Dehydroascorbate
- 1-Dehydroascorbic acid
- Acid, Dehydroascorbic
- Bis-dehydro-L-ascorbicacid
- DEHYDROASCORBIC ACID
- DEHYROASCORBIC ACID
- Dehydro-L-Ascorbinsaure
- Dehydro-L-ascorbic acid
- Dehydroascorbic Acid; DHA
- L-Ascorbic acid, dehydro-
- L-Dehydroascorbate
- L-Dehydroascorbic acid
- L-threo-Dehydroascorbic acid
- dehydroascorbate
¿Busca comprar DEHYDROASCORBIC ACID?
Publique una solicitud de compra gratuita, sin necesidad de cuenta. Llega a los proveedores de este producto y las respuestas van directamente a su correo.