C9H15N3O2S
229.3 g/mol
Aditivo alimentarioAtención
ERGOTHIONEINE
CAS497-30-3EC207-843-5
Categoría
Aditivo alimentario
Clase de Compuesto
Producto natural
Uso Principal
Antioxidant dietary supplement and cosmetic ingredient
Ergothioneine is a naturally occurring amino acid derivative with antioxidant properties, synthesized by certain bacteria and fungi and found in many foods. It is commonly used as an antioxidant dietary supplement and in cosmetic formulations for its ability to help protect cells from oxidative stress.
Antioxidant dietary supplementCosmetic ingredient for skin protection
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CAS 497-30-3
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Pharmaceutical intermediate
Referenciasame scaffold
Carbimazole
CAS22232-54-8
antithyroid agent
Referencia de Seguridad
Atención
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Identificadores
Nombre IUPAC
(2S)-3-(2-sulfanylidene-1,3-dihydroimidazol-4-yl)-2-(trimethylazaniumyl)propanoate
InChIKey
SSISHJJTAXXQAX-ZETCQYMHSA-N
SMILES
C[N+](C)(C)[C@@H](CC1=CNC(=S)N1)C(=O)[O-]
Sinónimos (37)
- ERGOLD
- 2 Thiol L histidine betaine
- 2-Mercaptohistidine Betaine
- ERGOTHIONEINE
- Ergothioneine L-(+)
- Ergothionine
- L-Ergothioneine
- Sympectothion
- Thiasine
- Thioeine
- Thiolhistidine-betaine
- Thioneine
- ergothioneine (thione form)
- erythrothioneine
- l-Thioneine