ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Perspectivas|Política de Privacidad|Términos de Servicio|[email protected]
Inicio/Compuestos/Sabor y fragancia/ETHYL NONANOATE
C11H22O2
186.29 g/mol
Sabor y fragancia

ETHYL NONANOATE

CAS123-29-5EC204-615-7
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Éster
Uso Principal
Flavor and fragrance intermediate

Ethyl nonanoate is an ester compound commonly used as a flavor and fragrance intermediate. It is primarily employed in the production of food flavors and perfumes, contributing fruity and floral notes.

flavor and fragrance intermediatefood flavor additiveperfume ingredient

Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.

¿Adquiriendo o suministrando este compuesto?

Publique su inventario o una solicitud de compra

CAS 123-29-5

Publicar este producto
Inicie sesión para publicar información de suministro
Solicitar este producto
Envíe una solicitud sin registrarse

Compuestos relacionados

FuerteEstructura similarSimilitud 1.00

ETHYL HEPTANOATE

CAS106-30-9

Flavor and fragrance ingredient

FuerteEstructura similarSimilitud 1.00

ETHYL OCTANOATE

CAS106-32-1

Flavor and fragrance ingredient

FuerteEstructura similarSimilitud 0.95

ETHYL HEXANOATE

CAS123-66-0

flavoring agent in foods and fragrances

SimilarEstructura similarSimilitud 0.82

ETHYL VALERATE

CAS539-82-2

Flavor and fragrance ingredient

AplicaciónMismo uso

Methyl cyclopropanecarboxylate

CAS2868-37-3

Flavor and fragrance intermediate

AplicaciónMismo uso

1-(furan-3-yl)ethan-1-one

CAS14313-09-8

Flavor and fragrance intermediate

AplicaciónMismo uso

1-(2-hydroxy-5-isopropylphenyl)ethanone

CAS1634-36-2

Flavor and fragrance intermediate

AplicaciónMismo uso

2-Hydroxy-3-methylpyrazine

CAS19838-07-4

Flavor and fragrance intermediate

Identificadores
Nombre IUPAC

ethyl nonanoate

InChIKey

BYEVBITUADOIGY-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCCCCCC(=O)OCC

Sinónimos (10)
  • ETHYL NONANOATE
  • Ethyl n-nonanoate
  • Ethyl nonanoate (natural)
  • Ethyl nonylate
  • Ethyl pelargonate
  • FEMA 2447
  • Nonanoic acid, ethyl ester
  • Nonylic Acid Ethyl Ester
  • Pelargonic Acid Ethyl Ester
  • Wine ether