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CaH4O8P2
234.05 g/mol
LebensmittelzusatzstoffGefahr

Calcium dihydrogen phosphate

CAS7758-23-8EC231-837-1
Kategorie
Lebensmittelzusatzstoff
Verbindungsklasse
Anorganisches Salz
Hauptverwendung
Leavening agent and mineral supplement

Calcium dihydrogen phosphate is a chemical compound commonly used as a leavening agent in baking powders and as a mineral supplement in foods and feeds. It also serves as an acidulant, stabilizer, and pH control agent in various industrial and food applications.

Leavening agent in baking powdersMineral supplement in foods and feedsStabilizer for milk products

Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.

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Sicherheitsreferenz

Ätzend
Ätzend
Gefahr
H318Causes serious eye damage

Zolltarifliche Einreihung

Der internationale HS-Code für Calcium dihydrogen phosphate (CAS 7758-23-8) lautet 2835.26.

HS-Code (international, 6-stellig)

2835.26

EU-KN-Code (8-stellig)

2835 26 00

Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.

Identifikatoren
IUPAC-Name

calcium bis(dihydrogen phosphate)

InChIKey

YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L

SMILES

OP(=O)(O)[O-].OP(=O)(O)[O-].[Ca+2]

Synonyme (25)
  • Acid calcium phosphate
  • C 38 (phosphate)
  • Calcium Dihydrogenphoshate
  • Calcium biphosphate
  • Calcium bisphosphate
  • Calcium dihydrogen phosphate
  • Calcium diorthophosphate
  • Calcium monobasic phosphate
  • Calcium phosphate, monobasic
  • Dihydromonocalcium phosphate
  • E-341(I)
  • Monobasic calcium phosphate
  • Monocalcium orthophosphate
  • Monocalcium phosphate
  • Primary calcium phosphate
  • V 90

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