C10H10O4
194.18 g/mol
LebensmittelzusatzstoffAchtung
Ferulic acid
CAS537-98-4EC214-490-0
Kategorie
Lebensmittelzusatzstoff
Verbindungsklasse
Naturprodukt
Hauptverwendung
food preservative and antioxidant
Ferulic acid is a hydroxycinnamic acid derivative and a phenolic compound naturally found in plant cell walls. It is commonly used as a food preservative and antioxidant.
food preservativeantioxidant
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
Beschaffen Sie Ferulic acid?
Stellen Sie kostenlos eine Kaufanfrage — ohne Konto. Sie erreicht Lieferanten dieses Produkts; Antworten gehen direkt in Ihr Postfach.
Verwandte Verbindungen
StarkGleiche Grundstruktur
Ferulic acid
CAS1135-24-6
food preservative
ÄhnlichStrukturähnlichÄhnlichkeit 0.76
(EZ)-3,4-Dimethoxyzimtsäure
CAS2316-26-9
research compound
ÄhnlichStrukturähnlichÄhnlichkeit 0.74
Methyl ferulate
CAS2309-07-1
plant metabolite research compound
ÄhnlichStrukturähnlichÄhnlichkeit 0.74
Curcumin
CAS458-37-7
Food coloring and flavoring agent
ReferenzGleiche Kategorie
Tricaprylin
CAS538-23-8
Medium chain triglyceride for dietary management
ReferenzGleiche Kategorie
Glyceryl tridodecanoate
CAS538-24-9
food ingredient and emulsifier
ReferenzGleiche Kategorie
Allicin
CAS539-86-6
botanical anti-fungal agent
ReferenzGleiche Kategorie
AMMONIUM GLYCYRRHIZINATE
CAS53956-04-0
flavoring agent and sweetener
Sicherheitsreferenz
Achtung
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
H317May cause an allergic skin reaction
Zolltarifliche Einreihung
Der internationale HS-Code für Ferulic acid (CAS 537-98-4) lautet 2918.99.
HS-Code (international, 6-stellig)
2918.99
EU-KN-Code (8-stellig)
2918 99 90
Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.
Identifikatoren
IUPAC-Name
(E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid
InChIKey
KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N
SMILES
COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)O)O
Synonyme (53)
- Ferulic acid, European Pharmacopoeia (EP)
- Ferulic acid, United States Pharmacopeia (USP)
- (E)-Coniferic acid
- (E)-Ferulate
- (E)-Ferulic acid
- (E)-Ferulic acid (Standard)
- Coniferic acid
- Ferulic acid (M5)
- Ferulic acid (Standard)
- Ferulic acid, natural
- Ferulic acid, trans-
- Fumalic acid
- Fumalic acid (Ferulic acid)
- caffeic acid 3-methyl ether
- ferrulic acid
- ferulaic acid
- ferulasaure
- ferulic acid
- ferulic acid, (E)-
- ferulic acid, monosodium salt
- t-ferulic acid
- trans-Ferulate
- trans-Ferulic Acid
Beschaffen Sie Ferulic acid?
Stellen Sie kostenlos eine Kaufanfrage — ohne Konto. Sie erreicht Lieferanten dieses Produkts; Antworten gehen direkt in Ihr Postfach.