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C39H74O6
639 g/mol
Lebensmittelzusatzstoff

Glyceryl tridodecanoate

CAS538-24-9EC208-687-0
Kategorie
Lebensmittelzusatzstoff
Verbindungsklasse
Ester
Hauptverwendung
Food ingredient and emulsifier

Glyceryl tridodecanoate, also known as Trilaurin, is a triglyceride compound composed of glycerol esterified with three lauric acid chains. It is primarily used as a food ingredient and emulsifier in various products.

Food ingredientEmulsifier

Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.

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Zolltarifliche Einreihung

Der internationale HS-Code für Glyceryl tridodecanoate (CAS 538-24-9) lautet 2915.90.

HS-Code (international, 6-stellig)

2915.90

EU-KN-Code (8-stellig)

2915 90 30

Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.

Identifikatoren
IUPAC-Name

2,3-di(dodecanoyloxy)propyl dodecanoate

InChIKey

VMPHSYLJUKZBJJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCC

Synonyme (34)
  • T-6550
  • Trilaurin, European Pharmacopoeia (EP)
  • 1,2,3-Tridodecanoylglycerol
  • 1,2,3-Tridodecanyolglycerol
  • Dynasan 112
  • GLYCERIN TRIDODECANOATE
  • Glycerin trilaurate
  • Glycerol trilaurate
  • Glyceryl tridodecanoate
  • Glyceryl tridodecanoic acid
  • Glyceryl trilaurate
  • LAURIC TRIGLYCERIDE
  • Lauric acid triglyceride
  • Lauric acid triglycerin ester
  • Laurin, tri-
  • Tri-laurin
  • Tridodecanoin
  • Tridodecanoyl glycerol
  • Trilaurin (Standard)
  • Trilaurin CRS
  • Trilauroylglycerol

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