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C4H6KNO4
171.19 g/mol
Lebensmittelzusatzstoff

Monopotassium aspartate

CAS1115-63-5EC214-226-4
Kategorie
Lebensmittelzusatzstoff
Verbindungsklasse
Organische Säure
Hauptverwendung
nutritional supplement and acidity regulator

Monopotassium aspartate is the potassium salt of the amino acid L-aspartic acid. It is commonly used as a nutritional supplement and acidity regulator in food products.

nutritional supplementacidity regulator

Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.

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Zolltarifliche Einreihung

Der internationale HS-Code für Monopotassium aspartate (CAS 1115-63-5) lautet 2922.49.

HS-Code (international, 6-stellig)

2922.49

EU-KN-Code (8-stellig)

2922 49 85

Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.

Identifikatoren
IUPAC-Name

potassium (2S)-2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate

InChIKey

TXXVQZSTAVIHFD-DKWTVANSSA-M

SMILES

C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.[K+]

Synonyme (15)
  • Aspara K
  • L-Aspartic acid (potassium)
  • PotassiuM L-Aspartate Hydrate
  • Potassium L-aspartate
  • Potassium aspartate anhydrous
  • Potassium hydrogen aspartate
  • monopotassium aspartate

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