C6H10CaO6
218.22 g/mol
مضاف غذائيتحذير
Calcium lactate
CAS814-80-2EC212-406-7
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
أخرى
الاستخدام الرئيسي
Food preservative and calcium supplement
Calcium lactate is the calcium salt of lactic acid, commonly used as a food preservative and a calcium supplement. It also serves as a buffering agent, food firming agent, and gelling salt for low methoxyl pectin.
Food preservative and calcium supplementBuffering agent in food and cosmeticsFirming agent and gelling salt for low methoxyl pectin
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 814-80-2
المركبات ذات الصلة
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
ZINC LACTATE
CAS16039-53-5
Zinc supplement and fortification agent
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
Magnesium lactate dihydrate
CAS179308-96-4
magnesium supplement active ingredient
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
SODIUM LACTATE
CAS312-85-6
food acidity regulator and preservative
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
FERROUS LACTATE
CAS5905-52-2
food color and hematinic
مرجعنفس الفئة
5-Methyl-7-methoxyisoflavone
CAS82517-12-2
flavonoid food ingredient
مرجعنفس الفئة
فيتامين ب2
CAS83-88-5
Vitamin dietary supplement and food additive
مرجعنفس الفئة
Dialuminium tris(4-hydroxy-3-((4-sulphonato-1-naphthyl)azo)naphthalenesulphonate)
CAS84041-67-8
Carmoisine lake pigment
مرجعنفس الفئة
Tea, ext.
CAS84650-60-2
tea polyphenol antioxidant additive
مرجع السلامة
تحذير
H319Causes serious eye irritation
المعرّفات
اسم IUPAC
calcium bis(2-hydroxypropanoate)
InChIKey
MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L
SMILES
CC(C(=O)[O-])O.CC(C(=O)[O-])O.[Ca+2]
الأسماء المرادفة (16)
- E-327
- CALCIUM LACTATE (1 G)
- Ca lactate
- Calcium (as lactate)
- Calcium dilactate
- Calcium lactate anhydrous
- Calphosan
- Conclyte calcium
- Hemicalcium L-lactate
- Ins No.327
- Prequist powder
- calcium 2-hydroxypropanoate
- calcium dl-lactate
- calcium lactate