ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/Potassium metaphosphate
KO3P
118.07 g/mol
مضاف غذائي

Potassium metaphosphate

CAS7790-53-6EC232-212-6
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
ملح غير عضوي
الاستخدام الرئيسي
Emulsifier and humectant for foods

Potassium metaphosphate is a salt-like compound used as an emulsifier and humectant in food products. It helps maintain moisture and stabilize mixtures in processed foods.

Humectant for foodsEmulsifier for foods

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 7790-53-6

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

مرجعنفس الفئة

Propionic acid

CAS79-09-4

Food preservative and fungicide

مرجعنفس الفئة

L-Lactic acid

CAS79-33-4

Food additive and metabolite

مرجعنفس الفئة

Pantothenic acid

CAS79-83-4

Vitamin B5 for dietary supplementation

مرجعنفس الفئة

DL-Tryptophan

CAS80206-30-0

essential amino acid

المعرّفات
InChIKey

OQZCJRJRGMMSGK-UHFFFAOYSA-M

SMILES

[O-]P(=O)=O.[K+]

الأسماء المرادفة (9)
  • POTASSIUM METAPHOSPHATE (II)
  • Potassium metaphosphate
  • Potassium metaphosphate (NF)
  • monopotassium metaphosphate
  • potassium oxophosphinate