C11H20O
168.28 g/mol
نكهة وعطرتحذير
8-Undecenal
CAS58296-81-4
فئة الاستخدام
نكهة وعطر
الفئة الكيميائية
أخرى
الاستخدام الرئيسي
flavor and fragrance ingredient
8-Undecenal is an unsaturated aldehyde used as a flavor and fragrance ingredient. It contributes to the sensory profile of various consumer products through its aromatic properties.
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 58296-81-4
المركبات ذات الصلة
ارتباط قويهيكل مشابهالتشابه 0.95
(Z)-Non-6-enal
CAS2277-19-2
flavor and fragrance ingredient
مرجعنفس الفئة
3-PENTANOL
CAS584-02-1
insect pheromone and solvent
مرجعنفس الفئة
N-VANILLYLOCTANAMIDE
CAS58493-47-3
Flavoring agent
مرجعنفس الفئة
3'-Methylacetophenone
CAS585-74-0
aromatic ketone for fragrances
مرجعنفس الفئة
3'-Methoxyacetophenone
CAS586-37-8
flavor and fragrance ingredient
مرجع السلامة
تحذير
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
المعرّفات
اسم IUPAC
undec-8-enal
InChIKey
DWQXOILNGUCNSH-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC=CCCCCCCC=O
الأسماء المرادفة (3)
- (Z)-8-undecen-1-al
- 8-Undecenal
- Intreleven aldehyde