ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
C10H12N5Na2O8P
407.18 g/mol
مضاف غذائي

Guanosine 5'-monophosphate disodium salt

CAS5550-12-9EC226-914-1
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
منتج طبيعي
الاستخدام الرئيسي
flavor enhancer food additive

Guanosine 5'-monophosphate disodium salt is a flavor enhancer food additive. It contributes to the savory taste of foods and is commonly used in combination with other flavor enhancers.

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 5550-12-9

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

Disodium 5'-ribonucleotide

CAS80702-47-2

flavor enhancer

ارتباط قويهيكل مشابهالتشابه 0.86

Guanosine 5'-(trihydrogen diphosphate), trisodium salt

CAS43139-22-6

Nucleoside diphosphate research reagent

مشابههيكل مشابهالتشابه 0.82

Guanosine-5'-diphosphate disodium salt

CAS7415-69-2

nucleoside diphosphate research reagent

مشابههيكل مشابهالتشابه 0.79

Guanosine 5'-(tetrahydrogen triphosphate), trisodium salt

CAS36051-31-7

nucleotide research reagent

مرجعنفس الفئة

Acesulfame potassium

CAS55589-62-3

Artificial sweetener

مرجعنفس الفئة

DL-Tyrosine

CAS556-03-6

amino acid dietary supplement

مرجعنفس الفئة

Alliin

CAS556-27-4

dietary supplement and nutritional additive

مرجعنفس الفئة

Magnesium propionate

CAS557-27-7

food additive magnesium salt

المعرّفات
اسم IUPAC

disodium;[(2R,3S,4R,5R)-5-(2-amino-6-oxo-1H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]methyl phosphate

InChIKey

PVBRXXAAPNGWGE-LGVAUZIVSA-L

SMILES

C1=NC2=C(N1[C@H]3[C@@H]([C@@H]([C@H](O3)COP(=O)([O-])[O-])O)O)N=C(NC2=O)N.[Na+].[Na+]

الأسماء المرادفة (38)
  • E-627
  • DISODIUM GUANYLATE (USP-RS)
  • 5'-GMP 2Na
  • 5'-GMP-Na2
  • 5'-Gmp disodium salt
  • 5'-guanylic acid disodium
  • 5-Guanylic acid disodium salt
  • ANHYDROUS DISODIUM GUANYLATE
  • DISODIUM 5'-GUANYLATE
  • DISODIUM GUANYLATE [MART.]
  • Disodium 5'-gmp
  • Disodium 5'-guanylate (VAN)
  • Disodium GMP
  • Disodium guanylate
  • GMP disodium salt
  • GMP sodium salt
  • GUANYLIC ACID DISODIUM
  • Guanosine 5'MP, disodium salt
  • Guanylic acid sodium salt
  • INS NO.627
  • Sodium 5'-guanylate
  • Sodium GMP
  • Sodium guanylate