ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/Allicin
C6H10OS2
162.3 g/mol
مضاف غذائيتحذير

Allicin

CAS539-86-6EC208-727-7
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
منتج طبيعي
الاستخدام الرئيسي
botanical anti-fungal agent

Allicin is a sulfoxide compound found in garlic and other Allium species. It is primarily recognized as a botanical anti-fungal agent and also exhibits antibacterial properties.

botanical anti-fungal agentantibacterial agent

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 539-86-6

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

مرجعنفس الفئة

AMMONIUM GLYCYRRHIZINATE

CAS53956-04-0

flavoring agent and sweetener

مرجعنفس الفئة

CALCIUM FORMATE

CAS544-17-2

Animal feed preservative and concrete accelerator

مرجعنفس الفئة

Tetradecanoic acid

CAS544-63-8

Food emulsifier and flavor ingredient

مرجعنفس الفئة

Citrulline malate

CAS54940-97-5

Anti-fatigue nutritional ingredient

مرجع السلامة

ضار
ضار
تحذير
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
المعرّفات
اسم IUPAC

3-prop-2-enylsulfinylsulfanylprop-1-ene

InChIKey

JDLKFOPOAOFWQN-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C=CCSS(=O)CC=C

الأسماء المرادفة (37)
  • DADSO
  • Allicin
  • Allicin (Allyl-S(O)S-Allyl)
  • Allicin (not validated)
  • Allicin kit
  • Allicin, aqueous solution
  • Allicin, tech. grade
  • Allimed
  • Diallyl thiosulfinate
  • Diallyldisulfid-S-oxid
  • Diallyldisulfid-S-oxide
  • Dianyctrsnlgide;Allisatin
  • alicin
  • allimin
  • allylthiosulfinate
  • diallyl disulfide-oxide
  • diallyl dithiosulfinate