K2O5S2
222.33 g/mol
مضاف غذائيخطر
POTASSIUM METABISULFITE
ميتابيكبريتيت البوتاسيوم
CAS16731-55-8EC240-795-3
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
ملح غير عضوي
الاستخدام الرئيسي
Food preservative and antioxidant
Potassium metabisulfite is a white crystalline powder with a pungent odor, used primarily as an antioxidant and chemical sterilant. It is chemically similar to sodium metabisulfite and is commonly employed as a food preservative and antioxidant.
Food preservativeAntioxidantChemical sterilant
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 16731-55-8
المركبات ذات الصلة
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
بيروكبريتيت الصوديوم
CAS7681-57-4
Antioxidant and preservative in food
مرجعنفس الفئة
Potassium 4-hydroxybenzoate
CAS16782-08-4
preservative in cosmetics and food
مرجعنفس الفئة
Pantethine
CAS16816-67-4
dietary supplement and cosmetic ingredient
مرجعنفس الفئة
2-[carbamimidoyl(methyl)amino]acetic acid;hydrochloride
CAS17050-09-8
creatine hydrochloride dietary supplement
مرجعنفس الفئة
Betaine monohydrate
CAS17146-86-0
osmoprotectant and feed additive
مرجع السلامة
خطر
H315Causes skin irritation
H318Causes serious eye damage
H335May cause respiratory irritation
H302Harmful if swallowed
المعرّفات
InChIKey
RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L
SMILES
[O-]S(=O)S(=O)(=O)[O-].[K+].[K+]
الأسماء المرادفة (24)
- E-224
- Potassium disulfite, USP, 51.8-57.6%
- Potassium disulfite, puriss., meets analytical specification of Ph.Eur., BP, NF, FCC, E224, 95.0-101.0% (iodometric), powder, 51.8-57.6% sulfur dioxide
- Dipotassium disulfite
- Dipotassium disulphite
- Dipotassium metabisulfite
- Dipotassium pyrosulfite
- Kaliumpyrosulfit
- POTASSIUM METABISULFITE
- Potassium disulfite
- Potassium disulfite (K2S2O5)
- Potassium metabisulfite (NF)
- Potassium pentaoxodisulfate
- Potassium pyrosulfite
- Sobisu
- potassium metabisulphite