C5H10O2
102.13 g/mol
نكهة وعطرخطر
ETHYL PROPIONATE
CAS105-37-3EC203-291-4
فئة الاستخدام
نكهة وعطر
الفئة الكيميائية
إستر
الاستخدام الرئيسي
Flavoring and fragrance agent
Ethyl propionate is an organic compound that is the ethyl ester of propionic acid. It is a colorless volatile liquid with a pineapple-like odor, commonly used as a flavoring and fragrance agent.
Flavoring agent in food productsFragrance ingredient in cosmetics and perfumes
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 105-37-3
المركبات ذات الصلة
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
Methyl cinnamate
CAS103-26-4
Flavoring and fragrance agent
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
2-Undecanone
CAS112-12-9
Flavoring and fragrance agent
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
Vanillin
CAS121-33-5
Flavoring and fragrance agent
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
2-Ethenylfuran
CAS1487-18-9
Flavoring and fragrance agent
مرجعنفس الفئة
SEC-BUTYL ACETATE
CAS105-46-4
Fruity flavor and fragrance solvent
مرجعنفس الفئة
ETHYL BUTYRATE
CAS105-54-4
Flavoring and fragrance ingredient
مرجعنفس الفئة
Acetal
CAS105-57-7
solvent for perfumes and flavors
مرجعنفس الفئة
GERANYL ACETATE
CAS105-87-3
fragrance and flavor ingredient
مرجع السلامة
خطر
H225Highly flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H335May cause respiratory irritation
المعرّفات
اسم IUPAC
ethyl propanoate
InChIKey
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(=O)OCC
الأسماء المرادفة (20)
- ETHYL PROPIONATE
- Ethyl ester of propanoic acid
- Ethyl n-propionate
- Ethyl propanoate
- Ethyl propionate (natural)
- FEMA 2456
- Propanoic acid, ethyl ester
- Propionate d'ethyle
- Propionate d'ethyle [French]
- Propionic acid, ethyl ester
- Propionic ester
- Propionic ether
- ethyl proprionate
- n-Ethyl propanoate