C9H6O2
146.14 g/mol
香料香精危险
Coumarin
CAS91-64-5EC202-086-7
用途分类
香料香精
化合物类别
杂环
主要用途
调味剂和香料剂
香豆素是一种天然存在的芳香有机化合物，存在于许多植物中，以其甜美的香草气味而闻名。由于宜人的香气，它被广泛用作各种消费产品中的调味剂和香料剂。
调味剂和香料剂
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CAS 91-64-5
相关化合物
用途相关同类用途
1-Phenylbutan-2-one
CAS1007-32-5
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CAS104-21-2
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参考same scaffold
6-甲基香豆素
CAS92-48-8
食用香料和香精成分
参考same scaffold
Ac-Arg-Gly-Lys(Ac)-AMC
CAS660846-97-9
研究用化合物
安全参考
危险
H301Toxic if swallowed
H302Harmful if swallowed
H317May cause an allergic skin reaction
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
标识符
IUPAC 名称
chromen-2-one
InChIKey
ZYGHJZDHTFUPRJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC=C2C(=C1)C=CC(=O)O2
别名列表 (65)
- COU
- Coumarin, European Pharmacopoeia (EP)
- 1,2-Benzopyrone
- 1-Benzopyran-2-one
- 2-Oxo-1,2-benzopyran
- 2-oxo-2H-1-benzopyran
- 2H-1-Benzopyran, 2-oxo-
- 2H-1-Benzopyran-2-one
- 2H-1-benzopyran-2-on
- 2H-Benzo(b)pyran-2-one
- 2H-Benzopyran-2-one
- 2H-Chromen-2-one
- 2h-chromene-2-one
- 5,6-Benzo-2-pyrone
- 5,6-Benzo-alpha-pyrone
- Benzo-a-pyrone
- Benzo-alpha-pyrone
- COUMARIN [MART.]
- Caswell No. 259C
- Coumarin (DCF)
- Coumarin (Standard)
- Coumarin (prohibited)
- Coumarin 1513
- Coumarin CRS
- Coumarin Phenolic
- Coumarin, >=99% (HPLC)
- Coumarine
- Coumarinic anhydride
- Coumarinic lactone
- Coumarinum
- Kumarin
- Kumarin [Czech]
- Lodema
- NCI C07103
- Rattex
- Tonka bean camphor
- Venalot mono (TN)
- a 1,2-benzopyrone
- a coumarin
- benzopyranone
- benzopyrylium olate
- chromenone
- cis-o-Coumaric acid anhydride
- cis-o-Coumarinic acid lactone
- coumarin
- cumarin
- o-Coumaric acid lactone
- o-Hydroxycinnamic lactone
- o-Hydroxyzimtsaure-lacton