Methyl 3-methyl-2-butenoate

CAS924-50-5EC213-107-4

用途分类

香料香精

化合物类别

酯

主要用途

食用香料和香味成分

3-甲基-2-丁烯酸甲酯是一种酯类化合物，用作食用香料和香味成分。它可为调配物提供果香和甜味特征。

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CAS 924-50-5

安全参考

易燃

警告

H226Flammable liquid and vapour

标识符

IUPAC 名称

methyl 3-methylbut-2-enoate

InChIKey

FZIBCCGGICGWBP-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC(=CC(=O)OC)C

别名列表 (14)