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首页/化合物/香料香精/水杨醛
C7H6O2
122.12 g/mol
香料香精警告

2-Hydroxybenzaldehyde

水杨醛

CAS90-02-8EC201-961-0
用途分类
香料香精
化合物类别
芳香族
主要用途
香料和调味剂

2-羟基苯甲醛是一种天然存在于肉桂油中的芳香醛,用于香料和调味品。它是苯甲醛的重要衍生物,也是合成香豆素的关键中间体。

用于香料制造调味剂香豆素的合成中间体

内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景,不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。

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安全参考

毒性
毒性
有害
有害
健康危害
健康危害
环境危害
环境危害
警告
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H341Suspected of causing genetic defects
H227
H311Toxic in contact with skin
H361Suspected of damaging fertility or the unborn child
H371May cause damage to organs
H401Toxic to aquatic life
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
H317May cause an allergic skin reaction
H335May cause respiratory irritation
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
标识符
IUPAC 名称

2-hydroxybenzaldehyde

InChIKey

SMQUZDBALVYZAC-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C1=CC=C(C(=C1)C=O)O

别名列表 (28)
  • Dembrexine Hydrochloride EP Impurity D
  • Dembrexine Hydrochloride Monohydrate Imp. D (EP); Dembrexine Imp. D (EP); 2-Hydroxybenzaldehyde; Salicylaldehyde; Dembrexine Hydrochloride Monohydrate Impurity D; Dembrexine Impurity D
  • 2-Formylphenol
  • 2-Hydroxybenzaldehyde
  • 2-hyroxy-benzaldehyde
  • Benzaldehyde, 2-hydroxy-
  • Benzaldehyde, hydroxy-
  • Benzaldehyde, o-hydroxy-
  • FEMA 3004
  • Salicyladehyde
  • Salicylal
  • Salicylaldehyd
  • Salicylaldehyde, 8CI
  • Salicylaldehyde, p.a.
  • Salicylic aldehyde
  • Salizylaldehyd
  • hydroxy benzaldehyde
  • hydroxylbenzaldehyde
  • o-Formylphenol
  • o-Hydroxybenzaldehyde
  • salicyl aldehyde
  • salicylylaldehyde