C3H6O3
90.08 g/mol
食品添加剂危险
L-Lactic acid
L-乳酸
CAS79-33-4EC201-196-2
用途分类
食品添加剂
化合物类别
有机酸
主要用途
食品添加剂和代谢物
L-乳酸是一种有机酸，在固态时为白色，可与水混溶，溶解后形成无色溶液。它常被用作食品添加剂和代谢过程中的中间产物。
食品添加剂生物代谢产物
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相关化合物
强相关结构相似相似度 1.00
D-乳酸
CAS10326-41-7
医药中间体
参考同类别
Pantothenic acid
CAS79-83-4
维生素B5用于膳食补充
参考同类别
DL-Tryptophan
CAS80206-30-0
必需氨基酸
参考同类别
葡萄籽油
CAS8024-22-4
膳食补充剂和乳化剂
参考同类别
5'-呈味核苷酸二钠
CAS80702-47-2
增味剂
参考stereoisomer of
乳酸钙
CAS814-80-2
食品防腐剂和钙补充剂
参考stereoisomer of
乳酸锌
CAS16039-53-5
补锌和强化营养剂
参考stereoisomer of
Magnesium lactate dihydrate
CAS179308-96-4
医药原料
安全参考
危险
H314Causes severe skin burns and eye damage
H318Causes serious eye damage
H315Causes skin irritation
海关税则归类
L-Lactic acid(CAS 79-33-4)的国际 HS 编码为 2918.11。
HS 编码(国际通用,6 位)
2918.11
欧盟 CN 编码(8 位)
2918 11 00
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
(2S)-2-hydroxypropanoic acid
InChIKey
JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N
SMILES
C[C@@H](C(=O)O)O
别名列表 (64)
- 2OP
- L-1000
- PLLA
- PURAC
- (+)-Lactic acid
- (2S)-2-hydroxypropanoic acid
- (S)-2-Hydroxypropanoate
- (S)-2-Hydroxypropanoic acid
- (S)-2-Hydroxypropionate
- (S)-2-Hydroxypropionic acid
- (S)-2-Hydroxypropionsaeure
- (S)-Lactic acid
- (S)-Milchsaeure
- (alpha)-Lactate
- (alpha)-Lactic acid
- 1-Hydroxyethane 1-carboxylate
- 1-Hydroxyethanecarboxylate
- Acidum sarcolacticum
- Chlorine Dioxide Teat Dip
- ClO2-C Activator
- D-Lactic Acid (90%)
- DEXTROROTATORY LACTIC ACID
- Fleischmilchsaeure
- Key Dermolac
- L-(+)-Lactic acid 95% liquid
- L-(+)-Lactic acid solution
- L-2-Hydroxypropanoate
- L-2-Hydroxypropanoic acid
- L-Iactic acid
- L-Lactic acid
- L-Lactic acid (Standard)
- L-Lactic acid, anhydrous
- L-Lactic acid, solution, 85%+
- L-Milchsaeure
- L-lactate
- Lactic acid, L-
- Lactisan Winter
- PH 90
- Paralactic acid
- Paramilchsaeure
- Pleo Sanuvis
- Pleo sanvis
- Sarcolactic acid
- Sarcolacticum acidum
- Tisulac
- a-Hydroxypropanoate
- a-Hydroxypropanoic acid
- a-Hydroxypropionate
- a-Hydroxypropionic acid
- alpha-Hydroxypropanoate
- alpha-Hydroxypropionate