C6H14O
102.17 g/mol
香料香精警告
2-HEXANOL
2-己醇
CAS626-93-7EC210-971-4
用途分类
香料香精
化合物类别
醇
主要用途
风味和香精成分
2-己醇是一种仲醇和己醇化合物，天然存在于多种植物和人体代谢中。它作为信息化学物质，主要用作风味和香精成分。
风味和香精成分信息化学物质
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CAS 626-93-7
相关化合物
安全参考
警告
H226Flammable liquid and vapour
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
标识符
IUPAC 名称
hexan-2-ol
InChIKey
QNVRIHYSUZMSGM-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCC(C)O
别名列表 (16)
- (+/-)-1-METHYL-1-PENTANOL
- (RS)-2-hexanol
- 1-Pentanol, methyl-
- 2-HEXANOL
- 2-Hexanol, (S)-
- 2-Hexyl Alcohol
- 2-Hydroxyhexane
- 2-aHexanol
- Butyl methyl carbinol
- Hexan-2-ol; 2-Hexanol
- Hexanol-(2)
- Pentanol, methyl-
- n-Butylmethylcarbinol
- n-Hexan-2-ol
- s-(+)-2-hexanol
- sec-Hexanol