Propyl isothiocyanate

CAS628-30-8EC211-035-8

用途分类

香料香精

化合物类别

其他

主要用途

食用香料和香精成分

丙基异硫氰酸酯是一种有机硫化合物，常用作食用香料和香精成分。它具有刺激性的辛辣气味，常与某些蔬菜的特征风味相关。

食用香料和香精成分

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CAS 628-30-8

安全参考

易燃

腐蚀性

有害

危险

H225Highly flammable liquid and vapour

H226Flammable liquid and vapour

H302Harmful if swallowed

H312Harmful in contact with skin

H314Causes severe skin burns and eye damage

H332Harmful if inhaled

H335May cause respiratory irritation

标识符

IUPAC 名称

1-isothiocyanatopropane

InChIKey

KKASGUHLXWAKEZ-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCN=C=S

别名列表 (9)