C11H16O
164.24 g/mol
香料香精警告
Cis-Jasmone
CAS488-10-8EC207-668-4
用途分类
香料香精
化合物类别
天然产物
主要用途
香精和食用香料成分
顺式茉莉酮是一种环状酮类物质，是茉莉花及其他花卉香气中的关键风味成分。它常用于高级香精中，提供典型的茉莉花香气。
用于高级茉莉花香基和花卉调香的香精成分食用香料
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
相关化合物
安全参考
警告
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
海关税则归类
Cis-Jasmone(CAS 488-10-8)的国际 HS 编码为 2914.29。
HS 编码(国际通用,6 位)
2914.29
欧盟 CN 编码(8 位)
2914 29 00
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
3-methyl-2-[(Z)-pent-2-enyl]cyclopent-2-en-1-one
InChIKey
XMLSXPIVAXONDL-PLNGDYQASA-N
SMILES
CC/C=C\CC1=C(CCC1=O)C
别名列表 (29)
- JASMONE
- (Z)-Jasmone
- Jasmone (6CI)
- cis-?Jasmone (Standard)
- cis-Jasmon
- cis-Jasmone
- cis-Jasmone, stabilized