Cis-Jasmone

CAS488-10-8EC207-668-4

用途分类

香料香精

化合物类别

天然产物

主要用途

香精和食用香料成分

顺式茉莉酮是一种环状酮类物质，是茉莉花及其他花卉香气中的关键风味成分。它常用于高级香精中，提供典型的茉莉花香气。

用于高级茉莉花香基和花卉调香的香精成分食用香料

内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。

正在采购或供应此化合物？

发布库存产品或采购需求

CAS 488-10-8

安全参考

有害

警告

H315Causes skin irritation

H319Causes serious eye irritation

H335May cause respiratory irritation

标识符

IUPAC 名称

3-methyl-2-[(Z)-pent-2-enyl]cyclopent-2-en-1-one

InChIKey

XMLSXPIVAXONDL-PLNGDYQASA-N

SMILES

CC/C=C\CC1=C(CCC1=O)C

别名列表 (29)