C20H27NO11
457.4 g/mol
食品添加剂警告
Amygdalin
苦杏仁苷
CAS29883-15-6EC249-925-3
用途分类
食品添加剂
化合物类别
天然产物
主要用途
膳食补充剂成分
苦杏仁苷是一种天然存在于水果种子和果核中的氰苷。它作为植物代谢物而闻名，并已被研究用于潜在的研究应用。
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CAS 29883-15-6
相关化合物
安全参考
警告
H302Harmful if swallowed
标识符
IUPAC 名称
(2R)-2-phenyl-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxyacetonitrile
InChIKey
XUCIJNAGGSZNQT-JHSLDZJXSA-N
SMILES
C1=CC=C(C=C1)[C@H](C#N)O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)O)O)O
别名列表 (23)
- (R)-Amygdalin
- (R)-Amygdaloside
- (R)-Laenitrile
- Amygdalin/Vitamin B17
- Amygdaloside
- D-Amygdalin
- Glucoprunasin
- amygdalin
- amygdaline