无水山梨醇三油酸酯是一种山梨醇脂肪酸酯,主要用作化妆品和工业应用中的表面活性剂和乳化剂。它还用作农药制剂中的溶剂和缓蚀剂,以及作为囊泡(niosome)制备中的成分。
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CAS 26266-58-0
[(2R)-2-[(2R,3R,4S)-4-hydroxy-3-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxyoxolan-2-yl]-2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxyethyl] (Z)-octadec-9-enoate
PRXRUNOAOLTIEF-ADSICKODSA-N
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OC[C@H]([C@@H]1[C@@H]([C@H](CO1)O)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC