C10H12O4
196.2 g/mol
香料香精警告
Acetosyringone
乙酰丁香酮
CAS2478-38-8EC219-610-5
用途分类
香料香精
化合物类别
天然产物
主要用途
调味剂
乙酰丁香酮是一种天然存在的酚类化合物，存在于多种植物中，尤其与植物损伤反应和生理变化相关。它在结构上与苯乙酮和2,6-二甲氧基苯酚相关，并用作调味剂。
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相关化合物
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CAS288-47-1
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CAS2497-18-9
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参考同类别
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CAS25225-09-6
香精成分
参考同类别
(E)-2-Octenal
CAS2548-87-0
风味和香料成分
安全参考
警告
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
海关税则归类
Acetosyringone(CAS 2478-38-8)的国际 HS 编码为 2914.50。
HS 编码(国际通用,6 位)
2914.50
欧盟 CN 编码(8 位)
2914 50 00
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
1-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)ethanone
InChIKey
OJOBTAOGJIWAGB-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)OC)O)OC
别名列表 (20)
- 4-acetyl-2,6-dimethoxyphenol
- 4-acetylsyringol
- Acetosyringenin
- Acetosyringon
- Acetosyringone