C6H10S2
146.3 g/mol
香料香精危险
DIALLYL DISULFIDE
二烯丙基二硫
CAS2179-57-9EC218-548-6
用途分类
香料香精
化合物类别
天然产物
主要用途
大蒜调味剂
二烯丙基二硫化物是一种存在于大蒜及其他葱属植物中的有机硫化合物。它是一种黄色液体，具有强烈的蒜味，不溶于水，是蒸馏蒜油的主要成分之一。
大蒜调味剂
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
相关化合物
安全参考
危险
H226Flammable liquid and vapour
H301Toxic if swallowed
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
海关税则归类
DIALLYL DISULFIDE(CAS 2179-57-9)的国际 HS 编码为 2930.90。
HS 编码(国际通用,6 位)
2930.90
欧盟 CN 编码(8 位)
2930 90 95
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
3-(prop-2-enyldisulfanyl)prop-1-ene
InChIKey
PFRGXCVKLLPLIP-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C=CCSSCC=C
别名列表 (30)
- 1,2-Diallyldisulfane
- 2-Propenyl disulfide
- 2-Propenyl disulphide
- 3,3'-dithiobis(prop-1-ene)
- 3-(Allyldisulfanyl)-1-propene
- 3-(allyldisulfanyl)prop-1-ene
- 3-Allyldisulfanyl-Propene
- 4,5-Dithia-1,7-octadiene
- 80% (stabilized with TBC)
- Allyl disulfide
- Allyl disulphide
- DIALLYL DISULFIDE
- Di(2-propenyl) disulfide
- Di-2-propenyl disulfide, 9CI
- Diallyl disulfide (Standard)
- Diallyl disulphide
- Disulfide, di-2-propen-1-yl
- Disulfide, di-2-propenyl
- FEMA 2028
- Garlicin?
- allyll disulfide
- di-Propenyl disulfide
- diprop-2-enyl disulfide