C6H9NO
111.14 g/mol
香料香精警告
2,4,5-TRIMETHYLOXAZOLE
CAS20662-84-4EC243-952-4
用途分类
香料香精
化合物类别
杂环
主要用途
食用香料和日用香精成分
2,4,5-三甲基噁唑是一种噁唑衍生物，用作食用香料和日用香精成分，主要以其烤香、坚果香和可可香特征而受重视。它有助于形成烤制食品的典型香气，并用于香精调配。
食品用香料成分日用香精组分
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
正在采购或供应此化合物？
发布库存产品或采购需求
CAS 20662-84-4
相关化合物
参考同类别
3,7-Dimethyloctyl acetate
CAS20780-49-8
香料成分
参考同类别
Camphor
CAS21368-68-3
香料和调味剂
参考同类别
7-octenal
CAS21573-31-9
风味和香料中间体
参考同类别
二烯丙基二硫
CAS2179-57-9
大蒜调味剂
参考same scaffold
Ethyl 1,3-oxazole-5-carboxylate
CAS118994-89-1
医药中间体
参考same scaffold
2-Bromo-1,3-oxazole
CAS125533-82-6
研究用化合物
参考same scaffold
2-CHLORO-5-METHYLOXAZOLE
CAS129053-68-5
医药中间体
安全参考
警告
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
标识符
IUPAC 名称
2,4,5-trimethyl-1,3-oxazole
InChIKey
ZRLDBDZSLLGDOX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(OC(=N1)C)C
别名列表 (7)
- 2,4,5-TRIMETHYLOXAZOLE
- 2,4,5-Trimethyl-1,3-oxazole
- FEMA 4394
- Oxazole, 2,4,5-trimethyl-
- Oxazole, trimethyl-
- Trimethyloxazole
- trimethyl-1,3-oxazole