(-)-β-蒎烯是一种天然存在的双环单萜烯,广泛用作香精和气味剂。其特有的木质松树香气使其成为香水和调味配方中的常见成分。
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CAS 18172-67-3
3,7-Dimethylocta-1,6-diene
芳香剂和气味剂
2,6-Dimethyloctan-2-ol
香料成分
二氢香叶烯醇
香精成分
2-Methyl-4-[(1R)-2,2,3-trimethylcyclopent-3-en-1-yl]but-2-en-1-ol
香精成分
2-ISOBUTYLTHIAZOLE
食品增香剂
BETA-PINENE
香精和调味品中间体
(1S,5S)-6,6-dimethyl-2-methylidenebicyclo[3.1.1]heptane
WTARULDDTDQWMU-IUCAKERBSA-N
CC1([C@H]2CCC(=C)[C@@H]1C2)C