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首页/化合物/香料香精/4-Acetylphenyl acetate
C10H10O3
178.18 g/mol
香料香精

4-Acetylphenyl acetate

CAS13031-43-1EC235-894-3
用途分类
香料香精
化合物类别
酯
主要用途
食用香料和香精成分

4-乙酰基苯基乙酸酯是一种酚类化合物,天然存在于挪威云杉的针叶和菌根中。它主要用作食用香料和香精成分。

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CAS 13031-43-1

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消费品中的香精成分

标识符
IUPAC 名称

(4-acetylphenyl) acetate

InChIKey

SMIOEQSLJNNKQF-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC(=O)C1=CC=C(C=C1)OC(=O)C

别名列表 (10)
  • 4'-Acetoxyacetophenone
  • 4-(ACETATE)ACETOPHENONE
  • 4-Acetyloxyacetophenone
  • 4-Acetylphenyl acetate
  • p-Acetoxyacetophenone
  • p-Acetylphenyl acetate