1-环己烯-1-甲醛是一种天然存在的风味和香精化合物,已在紫苏(Perilla frutescens)和白毛独活(Ammodaucus leucotrichus)中报道。它主要用作天然风味和香精成分。
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CAS 1192-88-7
cyclohexene-1-carbaldehyde
OANSOJSBHVENEI-UHFFFAOYSA-N
C1CCC(=CC1)C=O