Benzyl isoeugenol

CAS120-11-6

用途分类

香料香精

化合物类别

芳香族

主要用途

食用香料和香精成分

苯甲基异丁香酚是一种具有醚结构的芳香化合物，常用作食用香料和香精成分。其特征包括两个芳环和适中的亲脂性，适用于香精和调味品配方。

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CAS 120-11-6

安全参考

有害

健康危害

警告

H317May cause an allergic skin reaction

H351Suspected of causing cancer

标识符

IUPAC 名称

2-methoxy-1-phenylmethoxy-4-prop-1-enylbenzene

InChIKey

YKSSSKBJDZDZTD-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC=CC1=CC(=C(C=C1)OCC2=CC=CC=C2)OC

别名列表 (6)