C9H10O2
150.17 g/mol
香料香精警告
4'-Methoxyacetophenone
對甲氧基苯乙酮
CAS100-06-1EC202-815-9
用途分类
香料香精
化合物类别
芳香族
主要用途
调味和香料剂
4'-甲氧基苯乙酮，也称为乙酰茴香醚，是一种具有甜味、果味、坚果味且类似香草的有机化合物。它主要用作调味剂和香料剂。
调味剂香料剂
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CAS 100-06-1
相关化合物
安全参考
警告
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
标识符
IUPAC 名称
1-(4-methoxyphenyl)ethanone
InChIKey
NTPLXRHDUXRPNE-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)C1=CC=C(C=C1)OC
别名列表 (34)
- 1-(4-Methoxyphenyl)ethanone
- 1-acetyl-4-methoxybenzene
- 4'-Methoxyacetophenone
- 4-Acetoanisole
- 4-Acetylanisole
- 4-Methoxyacetofenon
- 4-Methoxyacetofenon [Czech]
- 4-Methoxyphenyl methyl ketone
- Acetanisole
- Acetophenone, 4'-methoxy-
- Acetophenone, p-methoxy-
- Anisyl, p-, methyl ketone
- Epenone
- FEMA 2005
- Linarodin
- Methyl 4-methoxyphenyl ketone
- Methyl p-methoxyphenyl ketone
- Novatone
- P-ACETYLANISOLE
- Vananote
- acetylanisole
- p-Methoxyacetophenone
- p-Methoxyphenyl methyl ketone
- p-Metoxyacetophenone
- p-methoxyactophenone
- para-Methoxyacetophenone