4-METHOXYBENZOIC ACID

CAS100-09-4EC202-818-5

用途分类

香料香精

化合物类别

有机酸

主要用途

调味剂或辅助剂

4-甲氧基苯甲酸，通常称为对茴香酸，是一种白色结晶固体，微溶于水，易溶于醇类和乙醚。它是茴香酸的异构体之一，主要用作调味剂或辅助剂。

调味剂调味辅助剂

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CAS 100-09-4

安全参考

有害

警告

H302Harmful if swallowed

H315Causes skin irritation

H319Causes serious eye irritation

H335May cause respiratory irritation

标识符

IUPAC 名称

4-methoxybenzoic acid

InChIKey

ZEYHEAKUIGZSGI-UHFFFAOYSA-N

SMILES

COC1=CC=C(C=C1)C(=O)O

别名列表 (33)