C17H19NO3
285.34 g/mol
Gıda Katkı MaddesiTehlike
Piperine
CAS94-62-2EC202-348-0
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Doğal Ürün
Birincil Kullanım
Flavoring agent and insecticide
Piperine is a naturally occurring alkaloid responsible for the pungent taste of black pepper. It is used as a flavoring agent and also has applications as an insecticide and animal repellent.
Flavoring agentInsecticideAnimal repellent for dogs, cats, and other wildlife
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 94-62-2
İlgili Bileşikler
ReferansAynı kategori
L-Malic acid
CAS97-67-6
Food acidulant and flavoring agent
ReferansAynı kategori
Phosphatidylcholines, egg
CAS97281-44-2
emulsifier and dietary supplement
ReferansAynı kategori
Lecithin (NF)
CAS97281-47-5
emulsifier in food and feed
ReferansAynı kategori
L-Pyroglutamic acid
CAS98-79-3
food additive and antioxidant
Güvenlik Referansı
Tehlike
H301Toxic if swallowed
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
(2E,4E)-5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-piperidin-1-ylpenta-2,4-dien-1-one
InChIKey
MXXWOMGUGJBKIW-YPCIICBESA-N
SMILES
C1CCN(CC1)C(=O)/C=C/C=C/C2=CC3=C(C=C2)OCO3
Eş Anlamlılar (52)
- Piperine, European Pharmacopoeia (EP)
- Piperine, United States Pharmacopeia (USP)
- (E,E)-1-piperoylpiperidine
- (Z/E)-Piperine
- 1-PIPEROYL-(E,E)-PIPERIDINE
- 1-Piperoylpiperidine
- 1-Piperoylpiperidine, (E,E)-
- 1-Piperylpiperidine
- AI 3-01439
- Bioperine
- FEMA 2909
- N-[(E,E)-Piperoyl]piperidine
- Piperidine, (E,E)-
- Piperidine, 1-piperoyl-
- Piperin
- Piperine (Standard)
- Piperine (aliphatic)
- Piperine 1537
- Piperine CRS
- Piperoylpiperidine
- peperine
- piperine