C3H7NO2S
121.16 g/mol
Gıda Katkı MaddesiUyarı
L-cysteine
CAS52-90-4EC200-158-2
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Doğal Ürün
Birincil Kullanım
Flavor and nutrition additive
L-cysteine is a naturally occurring amino acid that acts as a flavor and nutrition additive in foods. It is commonly used to improve dough handling properties in bread production and serves as a reducing agent in various biochemical research applications.
flavor and nutrition additivereducing agent in bread doughsbiochemical and nutrition research
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
L-cysteine satın almak mı istiyorsunuz?
Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.
İlgili Bileşikler
GüçlüAynı ana yapı
L-Cysteine hydrochloride monohydrate
CAS7048-04-6
flavor enhancer and nutritional supplement
GüçlüAynı ana yapı
Cystein chloride
CAS52-89-1
dough conditioner and nutritional supplement
ReferansAynı kategori
Hesperidin
CAS520-26-3
flavonoid dietary supplement and antioxidant
ReferansAynı kategori
DEHYDROACETIC ACID
CAS520-45-6
fungicide and preservative
ReferansAynı kategori
Diarginine-alpha-ketoglutarate
CAS5256-76-8
dietary supplement ingredient
ReferansAynı kategori
2,3-Dihydroxybutanedioic acid
CAS526-83-0
acidulant and flavoring agent
Referansstereoisomer of
D-cysteine
CAS921-01-7
Optically active cysteine enantiomer
Referansstereoisomer of
DL-Cysteine hydrochloride monohydrate
CAS96998-61-7
research compound
Güvenlik Referansı
Uyarı
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Gümrük Tarife Sınıflandırması
L-cysteine (CAS 52-90-4) için uluslararası HS kodu 2930.90 olarak kayıtlıdır.
HS kodu (uluslararası, 6 haneli)
2930.90
AB CN kodu (8 haneli)
2930 90 13
Sınıflandırma, AB gümrük envanteri ECICS (2026-07 anlık görüntüsü, HS 2022) esas alınarak verilmiştir. Ulusal tarife satırları ve ürün formu nihai sınıflandırmayı etkileyebilir.
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
(2R)-2-amino-3-sulfanylpropanoic acid
InChIKey
XUJNEKJLAYXESH-REOHCLBHSA-N
SMILES
C([C@@H](C(=O)O)N)S
Eş Anlamlılar (80)
- E920
- E921
- Acetylcysteine EP Impurity B; Cysteine; Glutathione EP Impurity B
- Cisteina [INN-Spanish]
- Cysteinum [INN-Latin]
- L-Cysteine; Acetylcysteine Imp. B (EP); Acetylcysteine Impurity B
- (R)-Cysteine
- 1ssq
- 1xt8
- 2-Amino-3-mercaptopropionate
- 2-amino-3-mercapto-, (R)-
- 2-amino-3-mercaptopropanoate
- 3-mercapto-L-Alanine
- ACETYLCYSTEINE IMPURITY B
- CYSTEINE [MART.]
- Cisteina [Spanish]
- Cisteinum
- Cisteinum [Latin]
- Cys
- Cystein
- Cysteine, L-
- Cysteinum
- Ecolan (TN)
- FREE CYSTEINE
- H-Cys-OH
- H-Cys-OH HCl H
- H-Cys-OH from animal source
- Half-cystine
- L-Alanine, 3-mercapto-
- L-Cys
- L-Cystein
- L-Cysteine (JP18)
- L-Cysteine 7403
- L-Cysteine High
- L-Cysteine High 7404
- L-Cysteine, SAJ special grade
- L-Zystein
- L-cysteine
- S-Alkyl-L-cysteine
- S-alkyl-L-cysteines
- Thioserine
- b-Mercaptoalanine
- beta-Mercaptoalanine
- beta-Mercaptoalanine, L-
- cisteina
- cysteine
- l-cycteine
- l-cystAine
- l-cysteinum
- racemic cysteine
L-cysteine satın almak mı istiyorsunuz?
Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.