ChemAbout
© 2026 ChemAbout
İçgörüler|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Gıda Katkı Maddesi/Ammonium L-(+)-Tartrate
C4H12N2O6
184.15 g/mol
Gıda Katkı Maddesi

Ammonium L-(+)-Tartrate

CAS3164-29-2
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
İnorganik Tuz
Birincil Kullanım
food additive and buffering agent

Ammonium L-(+)-Tartrate is an organic ammonium salt of tartaric acid. It is used as a food additive and buffering agent primarily in the food industry.

food additivebuffering agent

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?

Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin

CAS 3164-29-2

Bu Ürünü Listele
Tedarik bilgisi yayınlamak için oturum açın
Bu Ürünü Talep Et
Kayıt olmadan talep gönderin

İlgili Bileşikler

UygulamaAynı kullanım

Sodium phosphate dibasic dihydrate

CAS10028-24-7

food additive and buffering agent

UygulamaAynı kullanım

Phosphoric acid, disodium salt, dodecahydrate

CAS10039-32-4

food additive and buffering agent

UygulamaAynı kullanım

Dipotassium succinate trihydrate

CAS6100-18-1

food additive and buffering agent

UygulamaAynı kullanım

SODIUM SUCCINATE

CAS150-90-3

food additive and buffering agent

ReferansAynı kategori

Monosodium DL-glutamate

CAS32221-81-1

flavor enhancer

ReferansAynı kategori

Sodium aspartate monohydrate

CAS323194-76-9

food additive and flavor enhancer

ReferansAynı kategori

Glucuronolactone

CAS32449-92-6

food additive and energy supplement

ReferansAynı kategori

Potassium propionate

CAS327-62-8

Food preservative

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

diazanium;2,3-dihydroxybutanedioate

InChIKey

NGPGDYLVALNKEG-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(C(C(=O)[O-])O)(C(=O)[O-])O.[NH4+].[NH4+]

Eş Anlamlılar (3)
  • Ammonium L-(+)-Tartrate